《去“湘”当有味的地方第三季》延续前两季的热度，以“美食+旅游”为独特视角，将镜头对准湖南这片充满烟火气的土地。本季节目以“湘菜出海”为核心主题，由主持人汪涵化身“湘味推荐官”，邀请来自世界各地的国际友人一同踏上湖南之旅，开启一场味蕾与文化的深度碰撞。

节目中，汪涵与嘉宾们走街串巷，探访隐匿于市井的百年老店与新兴创意餐厅，品尝剁椒鱼头、辣椒炒肉、臭豆腐等地道湘菜，感受湘菜“香辣鲜醇”的独特魅力。每一道菜肴背后，都蕴藏着湖湘人民的生活智慧与情感记忆，节目通过细腻的镜头语言，挖掘美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，展现湖南饮食文化的传承与创新。

除了美食探寻，节目更注重人文故事的讲述。国际友人在品尝美食的同时，与当地厨师、居民深入交流，聆听那些关于坚守、乡愁与热爱的动人故事。湖南人的热情好客、湘菜的开放包容，在一次次举杯与欢笑中得以生动呈现。

本季节目不仅是一场美食之旅，更是一次文化出海。通过国际友人的视角，湘菜的魅力被传递给更广阔的观众，湖南的山水人情、风土民俗也随之走向世界。《去“湘”当有味的地方第三季》用最真实的人间烟火，打造湖南美食旅游爆款综艺，让观众在屏幕前也能感受到“湘”当有味的独特诱惑。