《随时候命国语》以香港飞行服务队为背景，聚焦高可风与叶青云这对救援搭档的日常工作与情感纠葛。高可风作为二级空勤主任，负责空中搜救与吊运，性格沉稳细腻；叶青云则是一级机师，驾驶技术精湛，两人合作无间，多次在台风、山难等危急关头完成艰难任务。

可风的生活因女友康友岚的昏迷而蒙上阴影。三年前的车祸让友岚成为植物人，可风坚持每日到医院陪伴，用回忆支撑彼此。与此同时，队内新成员、开朗乐观的少女蒋加诺（钟嘉欣饰）加入，她暗恋可风，却深知他对友岚的深情，只能默默守护。而叶青云则与妻子关系紧张，工作与家庭的平衡成为他的难题。

一次大型海难救援中，可风与青云面临生死抉择，友岚的病情也出现转机。故事通过一次次救援行动，展现飞行服务队成员的专业精神与人性温度，探讨爱情、友情与责任的真谛。最终，可风在友岚苏醒的奇迹与加诺的深情间，找到了属于自己的答案。